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她和大丫两人尝试了一遍新鲜出炉的豆制品后,拿上篮子把这些豆制品都装了起来。
“走,我们去福满楼。”
还不到晚市时间,福满楼的客人一个都没。
林枝过去的时候,那群员工睡觉的睡觉,玩闹的玩闹。
“小福子。”林枝进来,一眼就看到熟人。
“林娘子,你怎么来了?”小福子走了过来,带她们进去大堂:“没有客人,大家散漫了些,林娘子别介意。”
林枝笑着摇头,这是别人家的员工,她介意什么?
“你们家大厨在吗?我这弄了新的食材,看下你们酒楼需不需要。”
小福子连忙回复:“在的,在的,林娘子你在这儿等一下,我现在就去喊大厨。”
不怪小福子那么热情。
如果酒楼新出的菜式受欢迎,他们这些采购是可以拿到打赏的。
林枝和大丫坐在大堂的餐桌上前,原本玩闹的员工看到来人,还以为是小福子的亲朋好友,谁知道定眼一看,居然是林枝。
他们立马上前打招呼,还辛勤的给她倒上茶水。
林枝谢过几个小哥儿,和他们有一搭没一搭的聊起来。
这几个福满楼的员工林枝都见过。
有时候小福子没空送食材来加工的时候,是他们送过来的。
大厨很快就过来了。
听闻林枝来了,他顾不得被打扰的不悦,整理好着装就出现在大堂。
“王大厨!”
“林娘子!”
两人互相打完招呼后就进入了主题。
“我新弄了些食材,你看看酒楼这边适不适合,适合就专供你们酒楼用。不适合我再卖到其他地方。”
林枝说着的同时把带过来的几个篮子给掀开。
“这些都是黄豆做的吗?”大厨迟疑的问。
“是的,这个是腐竹、这个是豆皮、这是素鸡、这是豆腐脑.......”
林枝一一介绍着,解释完他们的名字之后,开始介绍他们的吃法。
“稍等下。”大厨听完立马拿着食材进入后厨。
一会儿的功夫他就出来了,后面跟着几个小二。小二手中端着几盘菜,正是林枝拿过来那些食材做的菜。
腐竹鱼头煲、红烧素鸡、凉拌豆皮、豆干炒肉以及林枝自己带过来的甜口豆腐脑。
“起来,起来,都过来尝一尝。”
小福子把所有人都喊了起来,让他们都尝一尝新的菜式。
林枝没有参与他们的内部点评,和大丫在另外一边继续喝茶。
大概半个小时之后,他们的掌柜出来和林枝谈价格。
最后以每样十文钱一斤的价格卖给酒楼,每种食材每日十斤。
一共是五种食材,每日就是五十斤,一天就是五百文钱,一个月就是一万五千文。
两人签订好契约,供货将从后天开始。
“合作愉快!”
“合作愉快,林娘子以后有什么好的食材尽管拿过来我们酒楼。”掌柜笑呵呵的将人送了出去。
穷苦人家爱吃肉,有钱人家倒是吃素的多。
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