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他实在搞不懂,这玩意应该怎么吃,口感到底咋样?
只见小孩到外面去转了一圈,回来的时候,手里多了两只公鸡蛋,刚才应该是到隔壁的鸡窝里找鸡蛋去了。
只见他把银鱼和蛋液混合均匀,在油锅里简单地翻炒了几下,再洒上一点葱花,一道家常版的银鱼跑蛋,就算大功告成了。
三个人,围坐在一张简易的小桌子边,开始享受今晚这顿特殊的晚餐。
说是特殊,对这祖孙二人来说,如果不是家里来了客人,他们万万舍不得把这能够卖钱的鱼货,轻易地煮了吃呢。
而且一次性的煮了三盆不同的种类,就算过年,他们也从来没有如此奢侈过。
在主人殷切的招待下,二蛋先尝了一口白鱼,高端的食材,最简易的烹饪方法,迸发出与众不同的美拉德化学反应。
鱼肉非常的细嫩,入口即化,唇齿留香,清蒸的手法,最大限度地保留了白鱼本来的鲜美,原汁原味,并不需要特别花哨的烹饪方式。
白虾和银鱼,味道同样非常的不错,特别是银鱼,和蛋液紧密相连,你中有我,我中有你,我离不开你,你也离不开我,相辅相成,一旦分开就相形见绌,共同糅合成了一道独特的美味。
虽然和大厨相比卖相略有不足,但以他们这简陋的厨房烹饪工具,能做出如此口味,实属不易。
最大的功劳,还是食材本身的新鲜和美味,然后才是这小家伙的厨艺,做饭炒菜上面,看来还是有一定天赋的。
二蛋一边吃,一边夸耀小男孩厨艺了得,这绝对不是恭维,自己像他这么大的时候,还是饭来张口,衣来伸手呢。
老人家,还没请教你们贵姓呢,,二蛋嘴里刚咽下去一只大白虾,向对面的老汉问询到。
艰苦的岁月,虽然在老头满是沧桑的脸上刻满了时光的印记,每一粒皱纹,都在诉说着生活的艰辛,时光的不易。
但他天性是个乐观人,豁达人,并没有自暴自弃,而是自食其力,独自将襁褓中的孙子抚养长大。
"哎,啥贵不贵的,我姓李,你就叫我老李头好了."
"这是我的孙子,我也没啥文化,就给他取名李大成了。"
李大成?
这名字不错,大智若愚,老人家对孙子是满满的期盼啊,希望他能有所成,大有发展啊。
老头不好意思的惨然一笑:"哎,做长辈的,哪个不希望小辈的能幸福呢。"
"这孩子命不好,从小父母双亡,我们祖孙俩相依为命,可苦了孩子了."
"我能做的,就是尽可能把他拉扯大,未来的发展,主要还是靠他自己。"
老人说完这些,眼角泛起了泪花,用布满年轮的双手,在自己的眼角使劲的擦了擦。
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