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说不定,很快就有好想法出来了呢?
陆瑶也不是拖拉的人,把三个孩子交给一群男人,墨竹和荣炳武带着几个女眷又重新去了西康县。
当大家看到属于他们的铺子时,几人的眼眶都有些泛红。
一向内敛冷静的柳蔓芸的情绪也有些激动。
秦天晓大手一挥,颇有女中豪杰的架势,她眼神坚定:“这里,是我们迈出的第一步!”
陆瑶眨了眨眼睛,为了更加稳妥的回到京城,他们所有人都在努力。
荣炳武看不得这样的场面,轻咳一声,打断道:“咱们先收拾,然后看看需要添置什么。”
众人回过神,立即忙活开了。
这是一个普通的食肆,前面大厅,左侧是柜台,柜台一边连着后面的回廊,从回廊直接能娶到厨房,如此,哪怕下雨,也不会影响到后厨送菜出来。
陆瑶研究了一番现有格局,开始思索如何规划设计。
按照她的想法,冰粉要放
在靠街的位置,现点现做现吃,这样才有感觉,而卤味,自然也要摆放在外面,大家都能看得到的地方。
她看了一眼开在正中的大门以及柜台,轻叹一声,看来想省事都不行了。
见她这样,柳蔓芸问道:“瑶瑶,想到要如何规整了?”
陆瑶点头,又摇头:“按照我的想法,还得做一些改动。”
不仅如此,还要找木工重新打两个柜子。
“我想到时将大厅分为两部分,一边卤味,一边冰粉,这样顾客不用挤在一起,但我们也能互相照应,”陆瑶说起自己的打算,“到时中间摆桌椅,个别想要堂食或者休息的顾客也能有个坐的地方。”
她的想法瞬间得到几人的赞同。
因为他们暂时就卤味和冰粉两样,一开始就要规划好,而且,他们还要考虑到以后客源躲起来,项目增加的问题。
“那我们是直接订两个柜台分别放在房间两边吗?”
“我觉得这样也行。”
“就是这个柜台要什么样的?就普通的那种,有点一般。”
几人各抒己见,说着自己的想法。
陆瑶没有打断他们,而是认真听取他们的意见和建议。
“瑶瑶,你的想法呢?”秦天晓见陆瑶一直没说话,开始点名。
陆瑶想了想,指了指右边的靠街的墙,“你们觉得,若是把这中间做成窗户,过路上下只需要扭头就能看清里面的情况如何?”
“做成窗户?”
众人不解。
“对,我想着把这一侧中间一段全部做成一扇大窗户,做生意时就将窗户支撑起来,客人站在外面就能直接选自己想要的种类,”陆瑶说着和自己的想法,“不止靠近街道那一侧,在大厅的客人也能在这边点餐,两侧都能看到冰粉的装配。”
陆瑶一边比划一边说着自己的想法。
“瑶瑶说的这个好。”
“相当不错。”
“不仅方便,还新颖美观。”
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