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而晒好的蚝干,会贵一点,差不多可以卖到一块左右。
他们公司收购的生蚝,主要是用来做蚝干的,因为蚝干的保质期将近有一年,能卖到很远的内地去,利润也会比较高。
安经理忍不住问道:“这种品质的生蚝,你打算卖多少钱。”
李多鱼思考了番,认真说道:“如果带壳卖的话,一斤差不多一毛吧。”
听到这个价格后。
安经理苦笑了声,足足是他们收购普通生蚝的五倍,加上运输成本拿到市场上去卖的话。
至少要两毛起了,跟海鱼差不多同样的价格了,他原本预期价格是五分左右,没想高了整整一倍。
不过想想也对。
这个生蚝养了三年,时间和风险也摆在那里,五分的话,确实很难买到。
这么说来,之前他用五分收购的那批脏货还给他赚到了。
见安经理面露难色。
李多鱼直接用刀割了两串生蚝下来,说道:“安经理,我这个生蚝质量是有保证的,要不咱们试一试。”
安玉良点了点头。
事实上,之前那批生蚝,他吃过了,味道确实要比普通生蚝要好很多。
离开生蚝田后。
李多鱼带着安经理两人,来到了担担岛唯一的一家饭馆。
饭馆老杨见到李多鱼后,热情打起了招呼来:“村主任,今天怎么有空来我这里啊。”
李多鱼笑道:“今天,招待一下贵客,老杨,你这里还有什么海鲜啊。”
“有鱿鱼、鳗鱼、蛤蜊、大黄鱼”老杨打开了冰柜,说道:“要不你过来看看。”
全村的唯一的冰柜,就这家饭馆有,是当时走货那会买的,价格非常的高,跟一台彩电差不多。
李多鱼看了眼,发现这台冰柜里,放的海鲜并不多,大多都是一些山里的野味。
什么豪猪、土猪肉、蟒蛇、白鹇、獐子之类的,各种味道混在一起,闻起来有点呛。
“冰冻的就不要了,有没有活的海鲜。”
老杨来到饭馆后面的海水池说道:“活的也有,不过并不是很多,只有一些海鳗、花蛤,红螺、以及一些鲷鱼。”
李多鱼直接说道:
“花蛤炒一盘,红螺也来一盘,再炸一些鱿鱼圈。”
李多鱼将提着的两串生蚝递给了老板:“这个一串拿来清蒸,蒸个七分熟,就可以了,另一串拿来炭烤,差不多熟时,再洒一些加糖的蒜蓉酱上去。”
李多鱼说完后,问道:“没问题吧。”
老杨点了点头:“可以,没问题。”
“那就好,对了,等会我还有一道菜,可能要借你的厨房用一下。”
“好。”
见李多鱼还点了其它菜,安经理赶忙说道:“李主任,中午我们已经吃过饭了,不要点太多,吃不完的。”
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