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如意笑了笑,在她耳边轻轻说:“大姐,可别被这里的样子骗了,老板可小气着呢,等你和元吉一起赚钱,一定比我们赚得多!”
吉祥为她的安慰话笑了笑:“你不必安慰我,既然我决定了,哪怕我能赚一个铜板,我也欢喜!”
如意忽的笑了:“按铜板计啊,那你的荷包可小了,得准备一个麻袋了!”
吉祥笑了出来,一边的两个男人好奇的问:“你们在笑啥,说出来我们也笑笑啊。”
两姐妹异口同声:“吃你们的饼!”
等早上这一人潮过了,百味楼果然就恢复了原样。因为如意的名号已经有些响了,前几次的菜色已经极有特色,是以一听到是新菜,即便看起来只是普通的饼子,大家也充满了期待,这么一来,但凡打着何大厨名头的新菜,价格都是在三十文以上。
如意开始了第一番采购!
东桥镇说大不大,说小不小,即便只是一个镇子,却仍旧有多家富户落居于此,和东桥镇东临山环水的环境有关,这里气候宜人,景色俱佳,十分适合居住,镇东有一条贯穿镇子的河流,叫做司明河,河上有一拱桥,因此得名东桥镇,一到夜里,酒会有许多画舫从河上驶过,与河岸对的,自然就是一片只有在晚间最为热闹的青楼。而在青楼边一连串开下来的酒楼里,没有一家有百味楼的名气大!
百味楼靠近南边,这边多是富户居住的地带,即便是一般的人家,家境也是不错的,毕竟东桥那边,做的都是晚上的生意,且他们的宴席水平赶不上百味楼,所以一直以来,即便是处在繁华地带,也没能拼得过它的生意。
而如意的目光,就放在了晚上最为热闹的东桥一带。
逛了一圈,他们在猪肉铺挑了上好的猪肉,又在西边的菜市场挑好几只鸡,荤菜买了不少,吉祥看着推车越来越满,不禁担心:“买的是不是多了!?”
如意摇头:“只会有少的,不会有多的!”
买了一堆荤菜,板车顿时就沉了不少,金玉满堂没有再坐在车上,反倒帮着推车,这边买完了荤肉,如意又去了一趟五味轩,买了花椒胡椒和辣椒,又在良蜂居买了蜂蜜,除开这些,还有大量的糖醋酱油盐,看的吉祥越发目瞪口呆:“你买这么多究竟是要做啥啊!?”
最后,板车上面已经满满一堆,瓶瓶罐罐的摆了一堆。
“有没有海货?”如意逛了许久,都没瞧见哪里有卖海鲜的,何远想了想:“咱们这个镇子好像没什么人吃海味啊,倒是东桥那边有几个渔夫常常会钓些鱼虾之类的。
如意想了想,道:“最好是大海里的,那样新鲜。”
何远忽然想起来:“对了!我大哥每回都是走水路,等他下回回来,我让他看看水路上有没有卖着个,兴许我们这里不卖,外面多的是呢!”
“那太好了!不过一定不能坏啊!”如意嘱咐。
何远一拍胸脯:“保证新鲜!”
看着大家齐心协力一起准备,如意对自己的逆袭盖房战略,越来越有信心!
☆、第六十六章防火防盗防碰瓷
第一批采购结束后,吉祥她想去布庄再选几匹料子,她想的是既然要所生意,就该做几套适合的衣裳,比如多几个衣裳口袋,另外还有袖套头巾,都是一样不少的!如意看着越发积极的吉祥,只觉得现在的她对未来充满了期待,整个人都焕然一新。
她虽说性子温顺,这么多年来连和人脸红脖子粗的吵架时候都少之又少,可并不代表她的脑子也是死的,为了做生意,她的想法越越来越周到细致。她这样积极踊跃,何元吉也是开心的,陪着她一同去了布庄。
何远到底是里正的小公子,往往里正来镇上有什么公事与应酬的时候,也会将何远带上,何远见回到百味楼就该准备午饭,是没时间管他的,他闲着无聊,就将那些东西一并推到了他镇上一个朋友家里闲坐。
金玉是个小吃货,比起出去逛街走路那么累,她更喜欢满是食物的小厨房,满堂一心想和如意学艺,就和金玉赖在她的小厨房不肯走了,如意拿他们没法子,只能将他们留在自己的厨房,拿了两小坨面粉,让小四教他们揉面。
看着小四跟半大孩子一样领着他们玩的风生水起,如意趁这个时候去了一趟李恒才那里商量宴席的事情。
百味楼的宴席之所以油水居高不下,和食材的名贵程度有着很大的关系,已经和身份的象征挂上等号,据说京城的一家百味楼,一张宴席桌子,天上飞的,地上爬的,水里游的,几乎都能遍布。无论从进货路源还是资金实力来说,都不是东桥那边的酒楼可以媲美的。
从前,同样的一桌宴席,百味楼可以以食材名贵程度取胜,而如今,倘若如意能出手,那就代表同样一桌宴席,同样的食材,他们能从口味和菜式上取胜,好比同样是一颗青菜,他们家的就是白水青菜,可自己家的却是翡翠鲜蔬。如意来百味楼许久,回回的做食材都是稀疏平常的不见名贵,可那绝妙的滋味,已然是与众不同,是以李恒才对如意十分有信心。
如意大致是明白了李恒才的意思就是小本赚大钱,以菜色的美味来代替食材的名贵,这道不是什么难事,便与他商定,三日后开始做晚宴。
李恒才对于她终于允首做晚宴的事情表示十分欣喜,可他也晓得她来回并不是很方便,于是将心中一个盘算许久的想法说了出来:“我晓得你家住的远,每每奔波,人也疲惫,反倒没法子做的更好。是这样的,我在镇上也有一幢宅子,不大不小,你一人住下绰绰有余,不如……”他微微靠近几分,露出一个自以为温柔的笑容:“你就住到我那里去,若是怕做完晚宴时候晚了,还能搭我的马车一同回去。”
这样的邀约,显然已经逾越了一个老板对员工应有的态度,如意稳住心神,对着李恒才微微一笑:“这倒也是个好主意,不过李老板介不介意我与我的夫婿一同住进来?”
李恒才眼珠子一瞪:“你……你有夫婿了!?”怎么可能,她分明是姑娘的打扮!
如意笑的从容:“李老板不知,先前如意与家中闹了一闹,现下已经分户出来自己掌户,我那夫婿也是跟着我家的,虽说还未成亲,不过人也跑不了了,既然我要住过来,自然该带着他,不过……”如意露出几分为难的神色,继而道:“不过他为人性情火爆,动辄喊打喊杀的,虽说他定然不放心我单独住在这里,但我倒有些担心他跟过来了在镇上又和左邻右舍的结些梁子,我想还是和他商量商量……”
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