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这鲜花饼足有半张桌子那么大,饼皮上是一副完整的富贵梅花图,外表看上去金灿灿的,弥漫着油香和甜甜的花香味,光是闻着便让人想尝一口。
她从没见过这么大的饼。
“姑娘,”掌柜的站在旁边看着她笑,“我们可说好了啊,你若尝不出来这馅儿里有什么,那这饼可就不能让你免费尝了。”
李青韵对自己的味觉还是很有信心的,何况她一向对香味非常敏感,这家食肆的鲜花饼做得倒是不错,但她先前在外面不也把那些小饼的味道都尝出来了么?
再说不过付个钱而已,也不算什么了不得的后果。
她一向是个下了决心就要做到的脾气,闻言连这个大饼是多少钱都没问便点了点头:“可以开始了。”
按照比赛规定,她要蒙上眼睛进行品尝,以免在店家切开饼的时候靠眼力从内馅儿中看出什么蛛丝马迹。
她便自己拿了条布带出来让跑堂给她蒙上。
掌柜亲自接过刀切开了饼,一刀下去,一种清甜又带着些滑糯的香气瞬间溢出。
周遭霎时窃窃七嘴八舌起来,甚至有人惊叹出声。
被蒙上了眼睛的李青韵端坐不动,忽然侧过脸开口说了句:“不要站在我旁边。”
她平静微淡的话音落下,其他人纷纷把目光投了过来,一个不知从哪个角落凑了上来的食客脸上唰地一红,从她身边搁着包袱的那张凳子旁走开了。
李青韵这才接过筷子和盛着一小块饼的瓷碟,夹起来咬了一口,品了品,觉得这个花香倒是很好认,是早春的梅花,但是……
她又低头咬了一口。
奇怪,这馅儿里有一丝若有似无的甜苦味,初入口时察觉不到,但随即便会慢慢渗出一丝特别的甜味,接着又隐隐回苦,恰到好处地解了那层层香甜的馥郁。
但她尝不出来这是什么,原本带苦味的她都会往药材上去想,可是她却不知道有什么药材是这个味道的,一点药味也没有,但更不似寻常的调味料。
李青韵没想到刚一开始自己的信心就瞬间受到了挫败。
“如何?”掌柜略显得意的笑音从一旁传来,“再尝尝这片花瓣的。”
她听见对方又推了个瓷碟过来,默然须臾,咽下了嘴里的食物,放下筷子拿起手边的杯子喝了一口茶,然后抬手解下了眼上的覆带。
“有一样配料我吃不出来,”她面色平静地认了输,“多少钱?”又认真考虑了给钱买完要怎么拿走的问题,“不过这么大的我带不走,你每边不同的味道给我切一些吧。”
掌柜的立刻笑皱了脸,一双小眼睛里满是热情,伸出五根手指来:“我再送您些紫藤饼,五十两就行,您看,这五色鲜花饼不刚好五片花瓣么?我可是赔本送了您呢。”
李青韵点点头,低头准备摸钱袋。
斜刺里却突然飞过来一枚铜钱掉在了桌上,打着旋儿转了几圈后,“啪嗒”一声倒了下去。
一时间包括李青韵在内,大家的注意力都落在了那枚突如其来的一枚铜钱上。
旋即一个白衣男子越众而出,瞧着那掌柜,拍手笑道:“掌柜的,你这瞎话我给赏一钱,再多就不行了。”
李青韵倏然抬眸朝来人望去,蓦地愣住。
江少枫却径自走过来,弯腰把她从座位上拉了起来,然后又把她的包袱提在了手里,这才瞧着她,伸手指了指自己的唇角。
李青韵恍然反应过来,顿感有些丢脸,霎时脸颊微红地连忙垂了眸,一副若无其事的样子迅速伸了舌头把嘴边的饼渣给舔了。
却又听他道:“不是跟你说了照顾我就行了,对旁人用不着那么大方么?五十两一个饼,我再给你添五十两你都能自己开饼铺了。”
李青韵下意识抬头辩解:“可是这个饼真的特别大,而且有五个花瓣,味道都不一样的,我都吃不出来其中一位配料。”
“人家可不就是在赌你没吃过么。”江少枫无奈说完,顺手从桌上拿了她刚才没吃完的半块饼,换了方向咬了一口,在嘴里略略一品,然后随手丢了回去,看向掌柜的说道,“不就是加了点儿西域的沙蓉汁么,这玩意儿虽不算便宜,但市面上一瓶也就三两银子,你这馅儿里顶多用了不到三分之一,因为加多了甜味就会盖过花瓣酱,苦味更是会涩口。”
看热闹的群众一片哗然。
李青韵也一脸惊讶地望着他,再看向那掌柜,早已变得神色窘迫,原本堆在脸上的笑容已经快垮了。
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