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她节俭了一辈子,如今却为了晏骄亲自开口,实在难得。
晏骄笑道:“哪儿就那么娇贵了?再说,我不过隔三差五做一做罢了。”
府衙的厨子远比平安县衙的赵婶子靠谱的多,听说早年就是在酒楼做大厨的,后来东家回了老家,他便带着两个徒弟留在峻宁府,几经周折到了衙门干活,除了没有后世那么多花样之外压根儿没毛病。
可人家毕竟是管大厨房的,上下这么些人,若动辄过去要这要那的,麻烦不说,也觉别扭。
庞牧深觉有理,不由分说抢了晏骄手中蒲扇,“你去一旁风口坐着,该怎么着只管使唤我。回头我托人留个心,寻几个伶俐的丫头小厮来,以后你想做什么也不费劲,只动动嘴皮子就好。”
“就是这话,”老太太又嘱咐道,“如今院子大了,活计更多,可得快点儿。”
庞牧哎了声,“索性下午就叫了人牙子来,你们仔细挑挑,若是不得用,便再慢慢寻么……”
几人正说着,廖无言一家四口就过来了,董夫人挺不好意思的拉着小女儿的手说:“这丫头正抽条儿,嘴馋的紧,闻着味儿什么也顾不上了,这不,磨着我过来。”
廖蘅小胖脸儿微红,颠儿颠儿跑到晏骄身边,张开小手,把掌心里一只小玉狗递过去,大眼睛眨啊眨,小声道:“姐姐,我不白吃。”
那小玉狗玲珑小巧,玉质剔透,绝非凡品,别说换鸡腿儿了,只怕将整个峻宁府的鸡换来都绰绰有余,晏骄哪里肯要。
她才要婉言回绝,却见廖蓁也磨磨蹭蹭过来,递上一块方正砚台,虽然没说话,可眼神中明明白白写着“饭资”二字。
晏骄直接给这兄妹俩逗笑了。
这谁教的?
廖无言明白晏骄为人,潇潇洒洒去廊下一撩袍子坐下,随意道:“须得叫他们明白,天下没有白吃的饭。”
谁也不比谁低一等,大热天的,凭什么人家做了你白吃?总得付出点儿代价,省的日后只将一切当做理所应当。
晏骄迟疑间,庞牧也笑道:“收下吧。”
他都这么说了,晏骄也不再推辞,道了谢之后大大方方收下,琢磨着回头也在宫里那一堆赏赐里挑点儿好的作回礼。见两个小朋友眼中微微流露出不舍,她知道必然也是对方的心爱之物,便出言保证必然好生爱护。
兄妹俩都松了口气,乖乖去桌边等着。
哥哥到底沉稳些,见缝插针跟廖无言作诗,内容中心就是炭火上滋滋作响的肥美鸡腿儿……
小姑娘坐了会儿就坐不住,又自己慢吞吞爬下来,小尾巴似的跟着庞牧前后忙活,还有模有样的抽出自己的绣花团扇帮忙扇风,一边扇一边吞口水。
晏骄看的直笑,去井边提了一个坛子上来,将里面的东西倒入几只碗中,又招呼庞牧过来同大家一并歇息。
众人就见那细腻白瓷碗中一汪淡红色的汁水微微晃动,里头还有许多小鱼儿、小虾似的白色团子,扑面而来的微凉湿气重带着丝丝甜意,煞是可爱。
廖蘅双眼发亮,指着里头与母亲兴奋道:“小鱼!”
“这是我老家那边一样吃食,”晏骄笑着分派调羹,“叫凉虾,清热解暑,这会儿正好吃。”
她是用山楂干煮水做的,酸甜可口生津止渴,先以硝石迅速降温,然后吊在井里镇着,这会儿分外沁凉。
“哈,我就猜着你们趁我俩不在偷开小灶!”众人正啧啧称奇,白宁与图磬相携而来,一眼便看见廊下金红油亮的蜜汁鸡腿儿,当下笑道。
“可不是?”晏骄笑道,“可惜给你们逮了个现行!”
说着,又往他们身后瞧了瞧,“老齐怎么没来?”
说曹操曹操到,话音未落,齐远就满头大汗从外头挤进来,一边跑一边扯着脖领子喊热,“了不得了不得,天上下火了!”
众人齐齐大笑出声。
原本天气又闷又热,大家都没什么胃口的,奈何鸡腿儿香喷喷的诱人,肉质鲜美细腻弹牙,边缘烤的微焦,有种独特的美味,有第一口就有第二、第三口。
晏骄又将各色绿叶菜焯过之后用蒜醋汁儿混着细细的粉丝凉拌了,又酸又辣,好吃极了,连最不爱吃菜的廖蓁小少年都一面挣扎着蒜味儿,一面忍不住吃了许多。
再配一碗温温热热的杂粮米粥,也不必额外吃主食,狠狠发一身汗,说不出的痛快。
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