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要知道,尹家这对兄弟都不是什么好东西,一个个都是为富不仁的混蛋。
「知道了。」
又等了一会,前头的马车一一驶远了,威镇侯府的马车才能往茶食馆的门口停靠,柳芫戴上了帷帽跟着柳九下车,而春喜则是随侍一旁。
把邀帖交给了门口的小二,不过眨眼功夫便见里头有位俏娘子快步走来,朝她俩福了福身。
「想必两位便是侯爷夫人和柳十三姑娘吧。」素娘微勾的眼不着痕迹地细细打量,依穿着和举措猜测柳十三该是站在后头那位。「奴家是茶食馆的掌柜,两位可以唤奴家素娘。」
「掌柜客气了。」柳九噙着柔柔笑意说着。
「请往里头走,今儿个宴请了京中的名媛闺秀一起品尝小店新做的糕点,待会两位尝完了,请务必告诉奴家该如何改进。」素娘边说边引着两人入内。
两人走进店内,跟着素娘从左侧的通廊走到后院,才发觉这茶食馆别有洞天,后院收整得相当诗情画意,小径两侧桃杏正盛开,通往前方的小桥流水,一座座的石亭错落在流水之间。
「十三,要走好。」柳九如临大敌地紧握住柳芫的手。
柳芫紧抿住笑意。「九姊也是。」
怕水的是九姊不是她好吗。不过这溪水极浅,就算掉进溪里,顶多及膝而已,九姊真是越发怕水了。
「请两位先在这儿歇息,一会就会送上糕点茶水。」素娘带着她俩进了一座石亭便先行退下。
石亭约莫能容纳七八人,此刻里头已经坐了三位姑娘,一入内,三位姑娘便主动攀谈起来,柳九身为侯爷夫人只好硬着头皮与她们交谈,柳芫拿下帷帽后偶尔插上两句话,或望向亭外和春喜低声交谈。
没过多久,茶水糕点一一上桌,柳芫往桌面一瞧,直觉得其中有道糕饼和她拿手的醍醐糕有几分相似。
她拾起一块吃下,任由糕点在唇舌间由绵化细,在舌尖上反覆的咀嚼感受,轻皱了皱鼻头。
看来是仿了她的醍醐糕,可惜只仿了皮仿不了骨,没有她的独门配方是不可能做出一模一样的口味的。
不过千风楼开张以来,她只做过一次醍醐糕,而且只留了一碟的分量在酒楼里,那小娘子不会那么巧就尝到了那一碟吧。
忖了下,她没习惯将心思摆在细处,转而朝其他没见过的糕饼下手,尝了一口,教她不禁微眯起眼。
「十三姑娘,这道冷梅糕觉得如何呢?」
柳芫看向素娘,不禁笑道:「好特殊,这糕里头竟藏着无核的梅子呢,而这梅子酿得青脆,酸甜恰到好处,没有一丝苦涩,真是好功夫。」
「十三姑娘客气了,我尝过十三姑娘的手艺,该松软该绵密,那火候的掌握真不是普通的难,更难的是那醍醐糕,不管我怎么试,我家爷儿都说只仿了皮仿不了骨,教我苦恼极了。」
柳芫愣了下,没想到她家爷儿的舌头这么刁,和她的评价一模一样。「呃……那个是因为……」她有些为难,因为九姊说了,那独门秘方不可外传,可是就算外传了,也不可能做出相同的口味。
「十三姑娘别误会,我不是真想仿十三姑娘的糕点,而是我家爷儿对醍醐糕情有独锺,所以才试做罢了,想藉这回端上桌和十三姑娘切磋技艺,往后也不会对外贩卖这道醍醐糕的。」
说到切磋,柳芫双眼就发亮了。她爱吃更爱琢磨技艺,更渴望有同好能与她切磋,可惜五姊不懂吃,九姊是随意吃,就算她有时将繁琐工法道出,姊姊们也只会摸摸她的头说辛苦了。
可天晓得她才不是在埋怨,她只是很想有个人与她一样懂吃爱吃,眼前就有这机会,教她怎能错过。
「要是素娘不介意,咱们自然是可以聊的。」来吧,跟她聊,她迫不及待想倾尽所能地道出心得与工法。
「我不知道十三姑娘酿不酿酒?」喔喔喔!果真是懂门道!「酿,我还自个儿做麴饼呢。」
素娘愣了下。「自个儿做麴饼?这不是太费功夫了?街上就有卖麴饼麴粉的。」「素娘,你如果酿过酒必定会知道,麴种不同,酿出的酒的风味就不同,可一般市面上找得到的麴种都没有我要的风味,所以我便自个儿做,就好比……」话未尽,上茶的丫鬟走到她身旁时,不小心绊了脚,茶水就这么往她身上一洒——
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